آش رشته، يکي از غذاهاي سنتي و محبوب ايرانيان، هميشه در دل مردم جاي خاصي دارد اين آش نه تنها به عنوان وعده اصلي بلکه به عنوان پيشغذا نيز سرو ميشود در ماه رمضان، آش رشته به عنوان غذايي دلپذير براي افطار انتخاب ميشود و در فصول سرد سال، به ويژه محبوبيت بيشتري پيدا ميکند همچنين، در مناسبتهاي ويژهاي مثل شب يلدا، چهارشنبه سوري و سيزده به در، اين خوراک خوشمزه در سفرهها ديده ميشود اگر شما هم قصد پختن اين آش لذيذ را داريد با ما همراه باشيد تا مواد لازم براي آش رشته براي 15 نفر و همچنين طرز تهيه آن را بررسي کنيم دستور پخت آش رشته براي 15 نفر آش رشته يکي از غذاهاي محبوب و سنتي ايراني است که به ويژه در مراسمهاي نذري تهيه ميشود در اينجا مراحل کامل و دقيق تهيه اين آش خوشمزه را براي 15 تا 20 نفر آوردهايم مرحله اول خيساندن حبوبات براي جلوگيري از نفخ حبوبات، نخود و لوبيا را از يک شب قبل خيس کنيد و هر چند ساعت يک بار آب آنها را عوض کنيد عدس را فقط 2 ساعت قبل از پخت بخيسانيد، چرا که نفخ کمتري دارد
اشتراک گذاری در تلگرام